Robert Tell, tidigare chefsbagare på FIKA NYC gästspelade på Roggebageriet under Strängnäs julmarknad.
Robert Tell har flyttat hem till Sverige igen efter 4 år i NYC som chefsbagare på ”FIKA”. Idag under Strängnäs julmarknad besökte han Roggebageriet i Strängnäs och bjöd på några favoriter inför julen.
-Jag har kombinerat de traditionella svenska julsmakerna med de amerikanska favoriterna, berättade Robert som bla gjort svenskt vörtbröd bakade som amerikanska bagels fyllda med svensk julskinka, apelsinsenap och coleslaw.
